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viernes, 2 de junio de 2017

Arroz Con Pipas y Pasas

Fotografía © Juan Manuel Díaz Clavijo

INGREDIENTES:

     - 1 Cucharada de pipas
     - 150 gr de arroz largo
     - 2 cucharadas de pasas
     - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
     - 1 diente de ajo
     - Sal
ELABORACIÓN:

- Sofreimos con el aceite, el ajo picado
- Cuando el ajo esté bien frito el ajo, añadimos el arroz. Removemos y mezclamos todo.
- Le echamos el agua. 3 medidas de agua por una de arroz, yo lo mido con vasos
- Le ponemos sal al gusto
- Cuando empiece a hervir, le incorporamos las pipas y las pasas. Dejamos que se haga, unos 15 minutos, pero os aconsejo que leáis la instrucciones del fabricante de arroz
¡¡Espero que os guste y que aproveche!!

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